miércoles, 9 de noviembre de 2011

Cupcakes para el recreo...

Tenía que amortizar la cantidad de cosas que compré "por si acaso" para el cumpleaños de Rocío, moldes, mangas, royal icing...  y la excusa perfecta son la merienda de los jueves en el cole.
Intento que los dulces que lleven sean caseros, y lo digo en plural, porque van en pack de dos: Rocío y su prima Elena. Me encanta que vayan juntas a la misma clase y ya que cocino como para un regimiento....
En fin, que tenía que consumir el royal icing y eso hice:



Son cupcakes de chocolate decoradas con royal icing en vez de buttercream, experimentando un poco con las diferentes boquillas.


...¡¡¡¡¿¿¿Y ahora como se las mando en la bolsa de merienda???!!!
Nada, la excusa perfecta para hacer  cupcakes con fondant

 ¡Mariquitas para el cole!

Al final las niñas se llevaron de las dos, y ellas encantadas con sus pastelitos de princesas.

Hasta otro día!

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